Ενώ οι επιλογές υγιεινής διατροφής παίζουν κύριο ρόλο, η σωστή ποσότητα τροφής που καταναλώνουμε είναι επίσης πολύ σημαντική. Η κατανάλωση επιπλέον 100 θερμίδων την ημέρα μπορεί να μας προσθέσει 5 κιλά σε ένα χρόνο. Φτιάξαμε μια λίστα με απλούς τρόπους που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τις θερμίδες, χωρίς να χάσετε την απόλαυση του φαγητού.
Ξεκινήστε τη μέρα σας με πρωτεΐνη
Τρώγοντας ακόμη και ένα μικρό πρωινό με άπαχη πρωτεΐνη, σας βοηθά πραγματικά να αποφύγετε τις λιγούρες και περιορίζει την ανάγκη για κάτι γλυκό. Τα ασπράδια των αυγών είναι μια εξαιρετική επιλογή, πλούσια σε πρωτεΐνη και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες αλλά θα μπορούσατε επίσης να δοκιμάσετε ομελέτα με γαλοπούλα ή tofu.
Κάνετε αντικαταστάσεις στα έλαια
Η αλλαγή των μεθόδων μαγειρέματος είναι ένας καλός τρόπος για να κόψετε 100 θερμίδες ή και περισσότερο. Χρησιμοποιήστε ζωμό κοτόπουλου χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι για να μην κολλήσουν στην κατσαρόλα τα λαχανικά ή το κοτόπουλο αντί για λάδι ή το βούτυρο. Αλλιώς, χρησιμοποιήστε πολύ μικρές ποσότητες καθώς μια κουταλιά σούπας λάδι έχει 120 θερμίδες.
Προσέξτε τα αναψυκτικά
Πίνετε νερό ή ποτά χωρίς θερμίδες και φυσικά αποφύγετε χυμούς, αναψυκτικά και ροφήματα με ζάχαρη.
Αλλάξτε τον καφέ
Παραγγείλετε τον καφέ σας, χωρίς ζάχαρη ή με γλυκαντικό μηδενικών θερμίδων και άπαχο ή με λίγα λιπαρά γάλα. Μην ξεχνάτε ότι τα διάφορα σκευάσματα καφέ με τα δελεαστικά ονόματα, είναι θερμιδικές βόμβες.
Τροποποιήστε τις συνταγές
Μειώστε την περίσσια λαδιού ή αποφύγετέ το όπου είναι δυνατόν εξολοκλήρου, χρησιμοποιώντας π.χ. ένα αντικολλητικό τηγάνι .
Το μέγεθος της μερίδας μετράει
Αποφύγετε τις μεγάλες συσκευασίες και μερίδες γιατί είναι σίγουρο ότι όχι μόνο σας φορτώνουν με πολλές θερμίδες αλλά σίγουρα η πείνα σας θα κατευναστεί και με την μισή ποσότητα.
Μάθετε να λέτε “όχι, ευχαριστώ”
Δεν χρειάζεται να υποκύπτετε σε ό,τι σας προσφέρουν και μην παραγγέλνετε πάρα πολλά πράγματα όταν τρώτε έξω.
