Πόσα Χριστούγεννα και πόσες Πρωτοχρονιές έχουμε περάσει στο κρεβάτι, προσπαθώντας να χωνέψουμε τις …κραιπάλες της προηγούμενης και της ίδιας μέρας! Κάτι τα μελομακάρονα, κάτι το ποτό, κάθε χρόνο την πατάμε με τον ίδιο τρόπο!
Αυτή τη φορά, όμως, δεν θα χρειαστεί να καταφύγουμε σε φαρμακευτικές λύσεις, ούτε θα αναγκαστούμε να περάσουμε μια βαρετή και …άνοστη Πρωτοχρονιά.
Το ελιξίριο για τις καούρες δεν είναι άλλο από μια λεμονάδα!
Τι χρειαζόμαστε:
χυμό από μισό λεμόνι
1 κουτ. της σούπας μέλι
¼ κουτ. του γλυκού τζίντζερ
¼ κουτ. του γλυκού πιπέρι καγιέν
¼ κουτ. του γλυκού μπαχάρι
200ml ζεστό νερό
Το λεμόνι θα εξισορροπήσει τα επίπεδα του pH και θα συμβάλλει στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό. Η προσθήκη των μπαχαρικών γίνεται για να βοηθήσει το λαιμό και το στομάχι να «στρώσουν», ενώ παράλληλα βοηθά και ανακουφίζει το έντερο από αέρια. Απολαύστε την απλή αλλά θαυματουργή αυτή λεμονάδα μετά το φαγητό, ή εντάξτε την στο πρωινό σας, για να «ξυπνήσετε» το σώμα σας με τον πιο υγιή και γευστικό τρόπο!
Εναλλακτικά
Σε δυο ποτήρια καυτό νερό, ρίχνουμε 10 γρ άνθη και φύλλα λουίζας και πίνουμε από ένα φλιτζάνι έγχυμα, μετά τα γεύματα. Είναι θαυμάσιο χωνευτικό και μπορούμε να το χρησιμοποιούμε όχι μόνο για τη δυσπεψία, αλλά και σαν ευχάριστο ρόφημα, που θα μπορούσε ν’ αντικαταστήσει το τσάι, αν του προσθέσουμε και χυμό λεμονιού.
