Υποδεχθείτε τα κρύα με … σπιτική σανγκρία (βίντεο)

Σπίτι, ηρεμία, καλή παρέα, ελαφρύ γεύμα, ταινία, χαλαρή συζήτηση… ναι, όλα αυτά συνδέονται άψογα με μία και μόνο λέξη, σανγκρία! Τι θα λέγατε, λοιπόν, να φτιάχνατε μόνες σας σπιτική σανγκρία μέσα σε λίγα μόλις λεπτά; Πάμε να δούμε πώς:

Θα χρειαστείτε:

750ml κόκκινο ξηρό κρασί

μισό ποτήρι κρασιού μπράντυ

250 ml σπράιτ

3 κ.γ ζάχαρη

1 κόκκινο μήλο

1 ξινόμηλο

1 πορτοκάλι

Εκτέλεση:

1. 1. Σε μια κανάτα ρίχνετε το κρασί, τη ζάχαρη και το μπράντυ. Ανακατεύετε καλά μέχρι η ζάχαρη να λιώσει.
   2. Κόβετε τα μήλα σε κυβάκια και το πορτοκάλι σε φέτες. Ρίξτε τα μέσα στην κανάτα με το κρασί και ανακατέψτε καλά.
   3. Τοποθετήστε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα.
   4. Πριν σερβίρετε τη σανγκρία μην ξεχάσετε να προσθέσετε και λίγη σπράιτ για έξτρα δροσερή γεύση.

Υλικά

1 μπουκάλι καλής ποιότητας ημίγλυκο κόκκινο κρασί

1 ποτήρι κονιάκ

ψιλοκομμένα φρούτα εποχής (εσπεριδοειδή, μήλο, αχλάδι)

1-2 ξυλαράκια κανέλας

4-5 γαρύφαλλα

Εκτέλεση

Ψιλοκόψτε τα φρούτα και βάλτε τα σε μια μεγάλη κανάτα ή γυάλινο μπολ.

Προσθέστε το κρασί και το κονιάκ, τα μυρωδικά και ανακατέψτε. Αφήστε το κοκτέιλ για 1-2 ώρες ώστε να διαχυθούν τα αρώματα και σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου. ​