Ποιο παιδί μπορεί να αντισταθεί στις λιχουδιές, για αυτό καλό είναι οι μαμάδες να φτιάχνουν σπιτικά γλυκίσματα για να μην καταφεύγουν τα παιδιά στις σοκολάτες…
Υλικά
Ένα ποτήρι ρύζι γλασέ
Τέσσερα ποτήρια γάλα
Τέσσερις κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
Μία βανίλια
Μία κουταλιά κορν φλάουερ
1/2 φλιτζάνι κομματάκια κουβερτούρας
Εκτέλεση
Αρχικά βράζουμε το γάλα και στη συνέχεια ρίχνουμε το ρύζι, τη ζάχαρη, το κορν φλάουερ και τη βανίλια. Τα αφήνουμε να βράσουν όλα για 20 περίπου λεπτά μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και να απορροφηθεί το γάλα. Μόλις κατεβάσουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, προσθέτουμε τα κομματάκια κουβερτούρας και ανακατεύουμε ελαφρά. Το ρυζόγαλό είναι έτοιμο το αδειάζουμε στα μπολάκια και το σερβίρουμε ζεστό ή κρύο.
